Polvo de harina: Grave riesgo para los panaderos

Exposición al polvo de harina
El mayor determinante del riesgo de desarrollar un asma laboral es la exposición laboral al agente causal. 
Cuanto mayor es el nivel de exposición a este agente, mayor es la probabilidad de que un trabajador se sensibilice y desarrolle asma laboral.
La reducción de los niveles de exposición al polvo de harinas reduce el número de trabajadores que se sensibilizan y que desarrollan asma laboral. 
El uso de equipos de protección individual, último eslabón de la prevención, también reduce la incidencia, pero no permite prevenir completamente el asma laboral. 
Son, por ello, prioritarias las medidas de prevención colectiva que implican la eliminación del riesgo, el aislamiento del mismo y el alejamiento del trabajador respecto de la fuente de exposición.

Para conseguir estos objetivos TCS dispone de una amplia gama de sistemas de extracción para aspirar el polvo de harina: brazos articulados para la captación del polvo en suspensión por ejemplo el provocado en las mezcladoras o en las mesas de amasado, aspiradores portátiles para limpieza de los puestos de trabajo y limpieza en general para evitar que el polvo se disperse por todo el entorno de trabajo, accesorios adecuados para limpieza en el interior del os hornos,...

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